Jean-Paul Pigeat
Les jardins du futur
Nous avons, décidé, cette année, de consacrer les jardins à l’érotisme. Depuis 11 ans que les idées affluent, nous avons eu envie de voir ce qu’allait produire ce sujet un peu particulier. Ce livre confronte les idées de 2002 à celles des dix années précédentes. Et ce n’est pas triste, idées de fleurissements ou de constructions, idées d’activités pour le jardin. La veine est loin d’être tarie et comme les autres années, tout, ou presque, est réalisable par des amateurs. Au fil des années, et on s’en rend compte tout au long de ce livre bilan, se dessine un art du jardin nouveau, fait de créativité et de plaisir. On le lit avec le sourire aux lèvres.
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Depuis plus de vingt ans, Robert Parker sillonne le monde à la recherche non seulement des meilleurs vins, mais aussi de parfums nouveaux, de saveurs inédites. Il reste que, de son propre aveu, la terre du vin est la France, dont il continue de nous faire découvrir les multiples richesses, les innombrables nuances. Bordelais, Bourgogne, Champagne, vallées du Rhône et de la Loire, Alsace, Languedoc-Roussillon, Provence… trouvent dans ce nouvel ouvrage leur plus fin analyste, leur plus grand exégète. Loin des polémiques et des modes, ce dégustateur incomparable présente, décrit, commente plus de 10 000 vins et nous offre, par le biais de sa célèbre notation sur 100, une échelle de valeur précise tenant compte de tous les paramètres d'évaluation d'un vin.
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