- Home
- >
- Santé et bien-être
- >
- Dictionnaire pratique de l’alimentation
André Levy, Jacqueline Duffour
Dictionnaire pratique de l’alimentation
Un guide du savoir-manger, facile à consulter grâce à l’utilisation de pictogrammes et d’un système de renvois permettant de composer ses menus et d’équilibrer son alimentation.
Vous aimerez aussi
7000 Rêves
Véritable manifestation de nos désirs, de nos craintes et de nos fantasmes, les rêves ne sont pas toujours simples à décoder. Et pourtant, les messages que nous adresse notre inconscient pendant notre sommeil peuvent nous en apprendre beaucoup sur nous-mêmes et nous révéler des secrets intimes. Cet ouvrage, à partir de tables entrecroisant différents éléments symboliques de nos rêves, permet de déchiffrer ces signaux, de lire et d’interpréter les images qui nous reviennent au réveil, et donc de leur donner du sens. 7000 rêves analysés pour mieux se comprendre, se connaître et se maîtriser…
La méthode Gesta
Naturelle, efficace, simple et facile à appliquer, La Méthode Gesta qui a permis aux plus grandes vedettes de retrouver la ligne et la grande forme s’adresse à tous : hommes et femmes, grignoteurs, boulimiques, « victimes » de repas d’affaire, fumeurs qui veulent arrêter de fumer sans prendre du poids, mais aussi aux surmenés, aux anorexiques, à tous ceux dont le métabolisme est perturbé. Basée sur une alimentation énergétique, contrairement aux régimes classiques, La Méthode Gesta permet de rester dynamique. La Méthode Gesta, évitant les privations inutiles, privilégie la notion de plaisir. Redécouvrir les saveurs et le bienfait des bans produits consommés dans de bonnes conditions est la clef d’un savoir-manger qui favorise le bien-être corporel.
Comprendre le VIH/Sida
Une pandémie s'est développée à partir de la fin des années 1970, faisant de cette maladie un problème sanitaire mondial. La prévention, telle que l'usage du préservatif, constitue de loin la meilleure option, car il n'existe actuellement aucun vaccin permettant de se protéger du virus, et les traitements antiviraux disponibles actuellement ne permettent aucune guérison. Bien qu'ayant une certaine efficacité, ils ne peuvent que stopper la prolifération du VIH au sein de l'organisme et non l'éradiquer. De plus, ces thérapeutiques, coûteuses, ne sont facilement accessibles que dans les pays développés qui peuvent assurer la charge financière ; dans les pays en développement, plus de 95 % des patients ne bénéficient aujourd'hui d'aucun traitement efficace. Pour cette raison, l'ONU, à travers son programme ONUSIDA, a fait de la lutte contre le sida une de ses priorités.
La chirurgie esthétique et plastique
La médecine esthétique est un ensemble d’actes médicaux visant à améliorer l’apparence physique d’une personne ainsi qu’à diminuer et retarder les effets du vieillissement. Le médecin esthétique prend en charge le patient dans sa globalité. Face aux lourds investissements matériels, les médecins peuvent se regrouper sur des plateaux techniques dans lesquels les équipements, notamment les lasers, sont partagés entre médecins.