Marcel Rufo, Christine Schilte
Elever bébé
Des premiers sourires à l’entrée à l’école, Élever son enfant vous accompagne tout au long du développement de votre enfant. De nombreux conseils pratiques pour la vie de tous les jours jalonnent cet ouvrage. Un guide clair et rassurant pour aider votre bébé à bien grandir et faire de lui un enfant épanoui.
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De la peau de poulet dans les nuggets que nos enfants adorent ; des boissons à l’eau minérale composées en partie… d’eau du robinet ; des édulcorants de synthèse contestés utilisés dans la fabrication de certains sodas lights ; des tranches de jambon 30 % moins chères mais avec… 30 % de viande en moins ! Voilà quelques effrayants constats du guide des aliments 2006-2007, édition remise à jour et considérablement augmentée du Savoir manger, best-seller qualifié par la presse de «Bible des aliments». Cette fois, les auteurs ont étudié en plus des produits des hypers et des supermarchés, ceux des magasins de hard discount, ainsi que les premiers prix des grandes chaînes de distribution. Pour que chacun puisse apprendre à naviguer dans la jungle alimentaire. Et pour que tout le monde prenne conscience, grâce à ce voyage au coeur des rayons, des pièges que l’on nous tend.
La méthode Gesta
Naturelle, efficace, simple et facile à appliquer, La Méthode Gesta qui a permis aux plus grandes vedettes de retrouver la ligne et la grande forme s’adresse à tous : hommes et femmes, grignoteurs, boulimiques, « victimes » de repas d’affaire, fumeurs qui veulent arrêter de fumer sans prendre du poids, mais aussi aux surmenés, aux anorexiques, à tous ceux dont le métabolisme est perturbé. Basée sur une alimentation énergétique, contrairement aux régimes classiques, La Méthode Gesta permet de rester dynamique. La Méthode Gesta, évitant les privations inutiles, privilégie la notion de plaisir. Redécouvrir les saveurs et le bienfait des bans produits consommés dans de bonnes conditions est la clef d’un savoir-manger qui favorise le bien-être corporel.
Libres ensemble
Plus que jamais s’affirme la nécessité d’une des fonctions centrales de la vie commune : apprendre le respect mutuel. Car il ne s’agit pas seulement de vivre ensemble, mais d’être libres ensemble. En effet, l’individualisme peut mener à l’atomisation de la société – chacun se repliant sur soi – si la vie commune, vécue sous le mode de la contrainte, empêche l’épanouissement personnel. Il s’agit donc de résoudre cette tension entre être soi-même et vivre ensemble, entre l’individuel et le collectif. S’appuyant sur huit enquêtes inédites menées auprès de jeunes adultes vivant en couple, de personnes âgées, d’enfants et d’adolescents, Libres ensemble montre comment les personnes en couple, en famille, en collectivité mènent une « double vie » faite de temps personnel et de temps partagé. Chacun se retrouve ainsi à la fois « seul » et « avec ».
Le Grand Livre des Parents
Cornelia Quarti, agrégée de psychiatrie, assistant des Hôpitaux de Paris, déjà auteur de Profession Parents (Stock, 1978), rassemble ses connaissances et le fruit de trente ans d’activité professionnelle pour diriger la rédaction du Grand livre des parents.