Ed McCarthy, Mary Ewing-Mulligan, Ivan-Paul Cassetari, Laure Liger
Le vin – Pour les nuls
Si, au restaurant, vous vous êtes déjà trouvé dans l’embarras face à une carte des vins, ce livre est fait pour vous. Comment choisir une bonne bouteille pour accompagner un plat. Comment déguster un vin dans les règles de l’art.Où acheter un grand cru… Cette nouvelle édition du Vin pour les Nuls, entièrement révisée et mise à jour, vous servira de guide à travers l’univers du vin et fera de vous un réel connaisseur. À consommer sans modération !
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La Russie est en quête de réhabilitation sur la scène internationale. Vladimir Poutine prétend la transformer en un pays comme les autres, gouverné par les mêmes règles et principes que les grandes puissances occidentales. Pourtant, à observer de près le fonctionnement au quotidien de la démocratie russe, la bataille pour le contrôle des grandes entreprises pétrolières du pays, la mécanique du pouvoir, les rapports entre l'argent et la politique, force est de constater que la Russie n'est pas un pays encore tout à fait comme les autres. Quelle sorte de ragoût nous mitonnent donc les cuisines du Kremlin ? Quel type de régime Vladimir Poutine est-il en train d'imposer à son pays sous nos yeux ? Les rêves de la reconstruction d'un nouvel empire russe, empruntant aux restes de la défunte URSS peuvent-ils devenir réalité ?
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