Christian Rémésy
Les bonnes calories
Pour le nutritionniste, les bonnes calories différencient des calories vides par leur richesse en nutriments ou micronutriments nécessaires au bon fonctionnement de l’organisme. Si nous voulons bénéficier pleinement de ces bonnes calories, il est essentiel, selon Christian Rémésy, directeur de recherche à l’INRA, de préserver la complexité des aliments et d’avoir une nourriture diversifiée.
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Tout ce qu'il faut savoir sur les médicaments, leurs risques et les précautions à prendre, notamment chez les populations fragiles. Pour chacune de ces affections, toutes les manifestations, causes, signes d'alerte et conduite à tenir. Jean-Paul Giroud est professeur de pharmacologie clinique et membre de l'Académie de Médecine. Les évaluations qu'il mène depuis plus de 40 ans sur l'efficacité et la tolérance des médicaments disponibles sur le marché (avec ou sans ordonnance) n'ont jamais été financées ni remises en cause par un organisme privé ou public ou un laboratoire.
Vivre mince et belle
Gérard Debuigne est médecin, spécialisé en phytothérapie et en nutrition.
Le guide de la minceur
Vous souhaitez être en forme et le rester le plus longtemps possible. Vous pensez à votre silhouette. Vous désirez atteindre ou maintenir votre poids de forme. Et vous avez pris conscience que votre alimentation est un des facteurs essentiels de votre bonne santé. Vous avez raison. Une bonne alimentation, c'est-à-dire des repas équilibrés et variés, est essentielle au maintien de la santé et du bien-être. C'est un principe médicalement établi. De nombreuses maladies, et bien évidemment le surpoids, peuvent être évités en mangeant non pas forcément moins, mais en mangeant mieux. Oubliez les privations et les régimes draconiens qui affament. Adonnez-vous sans scrupules au plaisir de déguster des aliments savoureux et bénéfiques à votre santé. Dans le domaine de la diététique, les idées reçues sont nombreuses, et les régimes fantaisistes, parfois dangereux, sont légion.
Vos rêves vous parlent
Chaque rêve est unique, comme chacun d’entre nous. Oui, baroques, loufoques, choquants, terrifiants, sombres ou empreints de sérénité, tels sont les rêves qui peuplent nos nuits. L’objectif de ce livre est de guider le lecteur dans l’interprétation de ses rêves, cette « voie royale de la connaissance de l’inconscient », selon Freud. Comment ? En accueillant vos rêves, en les notant, en les reconnaissant (Rêve-surligneur ? Rêve-révélateur ? Rêve-avertissement ? Rêve-encouragement ? Ou rêve-incitation ?), en suggérant les bonnes questions à se poser en fonction des thèmes, en guidant les associations d’esprit, etc. Dans nos rêves, notre inconscient réclame. À nous de l’écouter pour mieux vivre.