Docteur Jean-Michel Borys
Maigrir avec la méthode Forking
« Petit déjeune comme un roi, déjeune comme un prince et dîne comme un pauvre ». Dîne avec une fourchette ! La méthode Forking repose sur un principe enfantin : ne se nourrir, le soir uniquement, que d’aliments impliquant l’usage d’une fourchette et seulement une fourchette ! Pour le reste de la journée, on consomme tout ce qu’on veut. Le principe peut faire sourire mais en y réfléchissant un tout petit peu, il est surtout logique et malin… Le dîner à la fourchette prête à rire mais c’est ingénieux ! Il se trouve que les aliments accessibles avec seulement une fourchette se trouvent être les bons, ceux qui ne se transforme pas en vilaine graisse la nuit !
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C’était à Manhattan, dans les années 80. Corrine était courtière en Bourse ; Russell éditeur. Ils avaient trente ans et des poussières. Leurs amis les trouvaient beaux et spirituels. Mais … Mais Corrine a voulu des enfants et Russell n’était pas prêt. Jeff s’est remis à prendre de la dope, Trina Cox est arrivée, et soudain, tout s’est mis à déraper. Ce n’est pas grave, ont-ils pensé. Juste une petite erreur de script. Ils n’avaient oublié qu’une seule chose : dans la vie, on ne tourne pas une deuxième fois les scènes ratées. Le 18 octobre 1987, les golden boys se jetaient du haut des immeubles, à Wall Street.
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