Nathalie Simon
Mangez beau, mangez forme
Sportive de haut niveau, elle a dû manager son corps afin d’en tirer le meilleur rendement. Animatrice de télévision, elle a dû être au sommet de sa forme, malgré le stress, les déplacements incessants… Nathalie Simon nous propose ici une hygiène de vie alimentaire à la portée de tous ! Pour être au mieux dans notre corps, nous devons d’abord connaître ses besoins, savoir ce qui lui fait du bien car la beauté vient de l’intérieur. Les aliments de A à Z et leurs vertus spécifiques. Les meilleures méthodes de préparation, de conservation et de cuisson. Les vitamines, oligo-éléments et sels minéraux indispensables à notre équilibre. Les grands commandements de la beauté à table. Mangez beau, mangez forme : un livre sain, plein de bon sens, à mettre en pratique !
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Ce livre met en lumière un visage inconnu de l’enfant autiste. Si cet enfant n’est jamais entré dans le » monde des gens », c’est qu’il a été frappé d’une indicible peur devant son étrangeté et médusé par sa beauté. Cette révélation rend la figure du petit garçon ou de la petite fille hors du temps et hors d’atteinte tout à coup moins énigmatique. C’est non seulement cette rencontre manquée avec l’Autre que Henri Rey-Flaud nous fait découvrir, mais encore les stratégies savantes mises en oeuvre par l’enfant pour ne pas être submergé par le réel, ni emporté par la dynamique du langage : ainsi Sarah accrochée à son coquillage-fétiche ou Antonio maniant son miroir, lieu de sa disparition et de sa renaissance. Que ces défenses soient insuffisantes à contenir sa peur, c’est ce dont témoigne la façon qu’il a de murer son regard, sa voix et son corps. Une rétention, quelquefois totale, difficile à soutenir pour les parents.
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