Louise Pickford
200 recettes d’aujourd’hui du barbecue
200 recettes de brochettes, de steaks et ribs, de kebabs, burgers et hot dogs mais aussi de poissons et crustacés, de sauces et marinades et de desserts et gourmandises. De nombreuses explications et astuces sur les types de barbecues, la cuisine au barbecue, l’équipement, l’entretien et la sécurité.
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Biographie des regrets éternels
Empereurs, courtisanes, assassins, portefaix, jardiniers, amoureuses ou poètes sont les héros de ces vies romancées écrites en Chine depuis les premiers siècles de notre ère.
La biographie y était un genre littéraire qui ne semble pas avoir son équivalent en Europe, à quelques exceptions près comme les Vies des hommes illustres de Plutarque, les Vies imaginaires de Schwob ou les Excentriques anglais de Sitwell.
Au total, vingt-six biographies : vies exemplaires, portraits émouvants ou anecdotes célèbres qui animent pour nous l’histoire de la Chine avec la saveur poétique et le raffinement d’écriture des plus belles Fictions de Borges.
Petit futé – Paris Nippon
Les parisiens raffolent du Japon et de sa culture délicate. Tout ce qui vient du Pays du Soleil levant est plébiscité : pour preuve, désormais, millefeuilles et éclairs se parfument au thé matcha, on déjeune sur le pouce aussi bien des sushis qu’un jambon beurre, et on lit avec frénésie des mangas. C’est pourquoi le Petit Futé a eu la bonne idée de réunir dans un guide tout ce que le Japon a de meilleur à offrir dans la capitale. Des kaïtenzushi les plus tendances aux salons de thé les plus zen, en passant par les enseignes de mode tokyoïtes et les boutiques d’artisanat traditionnel, ce guide recense et encense toutes les bonnes adresses pour se mettre à l’heure japonaise tout en restant à Paris !
Les 2000 dates qui ont fait la France
Date par date et de manière chronologique, toutes les dates qui ont marqué la France. De 987 à 1987, soit 1000 ans d'évènements historiques, politiques, culturels …. Index de tous les noms cités.
Le Roman de Renart
Renart est de triste réputation parmi les animaux qui, souvent, ont subi à leurs dépens son caractère malin, sa ruse et sa cupidité. Mais l’expert en tromperies se trouve parfois battu sur son propre terrain, et par des créatures aussi inoffensives que le coq Chanteclerc ! En revanche, lorsqu’il s’en prend au loup Ysengrin, Renart s’attire un ennemi redoutable car le loup, qui est loin d’avoir un coeur d’agneau, n’aura de cesse de se venger… Les savoureuses aventures du sieur rouquin, ses hauts faits, et ses démêlés avec la société des animaux.