Louise Pickford
200 recettes d’aujourd’hui du barbecue
200 recettes de brochettes, de steaks et ribs, de kebabs, burgers et hot dogs mais aussi de poissons et crustacés, de sauces et marinades et de desserts et gourmandises. De nombreuses explications et astuces sur les types de barbecues, la cuisine au barbecue, l’équipement, l’entretien et la sécurité.
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1001 nuits insolites
Guide des hôtels et chambres d'hôtes uniques et surprenants, en France et dans le monde. Avec 200 adresses dans le monde, dont plus d'une centaine en France, ce guide dresse le panorama le plus complet des lieux vraiement insolites où passer une nuit inoubliables. A 10 m au-dessus du sol dans une cabane perchée sur un arbre, au fond d'un lagon dans un appartement sous-marin, dans un authentique wagon restauré, sous terre dans un habitat troglodytique, dans un igloo de verre ou de neige, sur le canapé d'un inconnu, dans un avion installé en plein champ, un phare, une yourte, une pyramide de verre, une ancienne prison, un mini-terrain de foot-ball, un bus à impériale, etc.
L'ouvrage retrace près de 1000 ans de l'histoire de la Russie depuis sa christianisation à la fin du Xe siècle jusqu'à l'époque de Pierre le Grand dans le premier quart du XVIIIe siècle. En évoquant l'émergence des « Russes » dans l'histoire latine et byzantine, les rivalités et les luttes d'influences entre Latins, Vikings, Byzantins, Caucasiens et les premières conversions à la fin du Xe siècle, l'ouvrage s'attache à démontrer comment la Russie devient chrétienne et reprend le modèle ecclésiastique de Constantinople. La somptueuse exposition « Sainte Russie » présente plus de quatre cents œuvres provenant principalement de nombreux musées et bibliothèques de Russie, jamais exposées en France, et montre que, bien avant le règne de Pierre le Grand, l'art russe, héritier de Byzance, s'est depuis longtemps inscrit dans l'histoire politique et religieuse de l'Europe.
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