Henri Joyeux
Changez d’alimentation
Plutôt qu’une énième méthode révolutionnaire pour garder la ligne et la forme, Changez d’alimentation est un guide indispensable et passionnant pour nous apprendre à mieux choisir nos aliments. Personnage médiatique parfois controversé, le professeur Joyeux n’hésite pas à prendre des positions qui dérangent pour livrer ses précieux conseils. Arguments scientifiques à l’appui, il s’attaque à nos idées reçues sur l’alimentation (sur le lait de vache, par exemple).
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Plus que jamais s’affirme la nécessité d’une des fonctions centrales de la vie commune : apprendre le respect mutuel. Car il ne s’agit pas seulement de vivre ensemble, mais d’être libres ensemble. En effet, l’individualisme peut mener à l’atomisation de la société – chacun se repliant sur soi – si la vie commune, vécue sous le mode de la contrainte, empêche l’épanouissement personnel. Il s’agit donc de résoudre cette tension entre être soi-même et vivre ensemble, entre l’individuel et le collectif. S’appuyant sur huit enquêtes inédites menées auprès de jeunes adultes vivant en couple, de personnes âgées, d’enfants et d’adolescents, Libres ensemble montre comment les personnes en couple, en famille, en collectivité mènent une « double vie » faite de temps personnel et de temps partagé. Chacun se retrouve ainsi à la fois « seul » et « avec ».
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