Henri Joyeux
Changez d’alimentation
Plutôt qu’une énième méthode révolutionnaire pour garder la ligne et la forme, Changez d’alimentation est un guide indispensable et passionnant pour nous apprendre à mieux choisir nos aliments. Personnage médiatique parfois controversé, le professeur Joyeux n’hésite pas à prendre des positions qui dérangent pour livrer ses précieux conseils. Arguments scientifiques à l’appui, il s’attaque à nos idées reçues sur l’alimentation (sur le lait de vache, par exemple).
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Gérard Debuigne est médecin, spécialisé en phytothérapie et en nutrition.