Collectif
Quick from scratch italian cookbook
As beautiful as it is simple, FOOD & WINE’s Quick from Scratch Italian Cookbook captures true Italian flavor. Short shopping lists and easy-prep, easy-clean techniques make these recipes perfect for both hectic weekday and leisurely weekend cooking. I particularly love the pasta recipes for their one-pan simplicity.
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Biographie des regrets éternels
Empereurs, courtisanes, assassins, portefaix, jardiniers, amoureuses ou poètes sont les héros de ces vies romancées écrites en Chine depuis les premiers siècles de notre ère.
La biographie y était un genre littéraire qui ne semble pas avoir son équivalent en Europe, à quelques exceptions près comme les Vies des hommes illustres de Plutarque, les Vies imaginaires de Schwob ou les Excentriques anglais de Sitwell.
Au total, vingt-six biographies : vies exemplaires, portraits émouvants ou anecdotes célèbres qui animent pour nous l’histoire de la Chine avec la saveur poétique et le raffinement d’écriture des plus belles Fictions de Borges.
Petit futé – Paris Nippon
Les parisiens raffolent du Japon et de sa culture délicate. Tout ce qui vient du Pays du Soleil levant est plébiscité : pour preuve, désormais, millefeuilles et éclairs se parfument au thé matcha, on déjeune sur le pouce aussi bien des sushis qu’un jambon beurre, et on lit avec frénésie des mangas. C’est pourquoi le Petit Futé a eu la bonne idée de réunir dans un guide tout ce que le Japon a de meilleur à offrir dans la capitale. Des kaïtenzushi les plus tendances aux salons de thé les plus zen, en passant par les enseignes de mode tokyoïtes et les boutiques d’artisanat traditionnel, ce guide recense et encense toutes les bonnes adresses pour se mettre à l’heure japonaise tout en restant à Paris !
L'ouvrage retrace près de 1000 ans de l'histoire de la Russie depuis sa christianisation à la fin du Xe siècle jusqu'à l'époque de Pierre le Grand dans le premier quart du XVIIIe siècle. En évoquant l'émergence des « Russes » dans l'histoire latine et byzantine, les rivalités et les luttes d'influences entre Latins, Vikings, Byzantins, Caucasiens et les premières conversions à la fin du Xe siècle, l'ouvrage s'attache à démontrer comment la Russie devient chrétienne et reprend le modèle ecclésiastique de Constantinople. La somptueuse exposition « Sainte Russie » présente plus de quatre cents œuvres provenant principalement de nombreux musées et bibliothèques de Russie, jamais exposées en France, et montre que, bien avant le règne de Pierre le Grand, l'art russe, héritier de Byzance, s'est depuis longtemps inscrit dans l'histoire politique et religieuse de l'Europe.
Cheap and Chic, week end à petits prix est une nouvelle collection de guides de voyage. Elle s’adresse à tous ceux qui partent en week end dans une des 6 destinations qui existent aujourd’hui dans la collection et qui ont une double exigence : des adresses à la fois cools, sympas, agréables, conviviales et pas chères.