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Dictionnaire des calories
Comment évaluer notre consommation moyenne en calories et équilibrer notre alimentation ? Les besoins en calories ne sont pas les mêmes pour tous: ils varient en fonction de l’âge, du sexe, des différentes sortes d’activités. Ils sont indispensables à l’organisme car ils produisent de l’énergie. Leur consommation ne doit pourtant pas dépasser les exigences propres à chaque organisme. C’est pourquoi, afin d’éviter les pièges de nombreux régimes d’amaigrissement, il est fondamental de bien connaître l’importance et la fonction de la calorie. Telle est l’ambition de cet ouvrage qui vous propose de calculer vous-même votre taux calorique idéal, à partir de critères scientifiques. Grâce aux données ainsi établies, il vous sera possible de créer toutes sortes de menus équilibrés correspondant à vos préférences et à vos goûts. :Pour compléter cet ouvrage, une liste complète d’aliments de base et industriels vous permettra de connaître la valeur calorique de ces produits.
Les bonnes calories
Pour le nutritionniste, les bonnes calories différencient des calories vides par leur richesse en nutriments ou micronutriments nécessaires au bon fonctionnement de l’organisme. Si nous voulons bénéficier pleinement de ces bonnes calories, il est essentiel, selon Christian Rémésy, directeur de recherche à l’INRA, de préserver la complexité des aliments et d’avoir une nourriture diversifiée.
Maigrir le grand mensonge
« Depuis quelque temps, je constate un grand désarroi parmi mes patients. Qu’il s’agisse d’une femme ne supportant plus ses kilos, d’un enfant qui vire obèse ou d’un quadra qui veut retrouver la taille de sa jeunesse, tous s’avouent “perdus”. Et multiplient les questions. “Docteur, on nous dit de manger mieux, de manger sain, mais concrètement ça veut dire quoi ?”, “Docteur, cinq fruits et légumes par jour, c’est vrai ? Mais, sous quelle forme ?”, “Docteur, j’ai entendu parler d’un régime hamburger ou ananas, ça marche ?” etc., etc. Devant ce flot d’incertitudes, à mon tour, je m’interroge. Comment résoudre, pour eux, l’équation régime/bien-être/efficacité rapidement ? Comment entreprendre avec eux une approche efficace et pédagogique de l’alimentation alors que, déboussolés, ils mélangent toutes les infos nutritionnelles dont on les abreuve ? Paniqués par les scandales alimentaires (le lait frelaté, le poulet à la dioxine…), apeurés par les messages gouvernementaux (“manger moins gras”…), attirés par les méthodes peu sérieuses (pilules dangereuses, potions empoisonnées, machines inefficaces…), ils ne s’y retrouvent plus. Alors, j’ai eu envie de tout reprendre à zéro. De montrer, dans cet ouvrage, combien l’art de maigrir revient à lutter contre un vaste mensonge. Mais comme dénoncer ne sert à rien si on n’apaise pas les angoisses qui taraudent les aspirants au régime, j’ose en plus proposer des solutions. À travers un régime universel – agrémenté de menus goûteux – qui marche parce qu’il se fonde, lui, sur des vérités connues de tous les scientifiques. Après la lecture de ce livre, j’en suis sûr : vous verrez vos problèmes de poids autrement. Alors, j’aurai gagné mon pari : vous permettre de manger intelligent, de maigrir malin, de mincir sain. » DrJean-Michel Cohen
Le régime IG minceur
Le Nouveau Régime IG est l’aboutissement de plus de vingt années de recherches en nutrition. Contrairement à d’autres régimes, son efficacité a été mesurée par des études rigoureuses. C’est un programme équilibré, très facile à suivre, sans risque, qui vous conduira vers une meilleure santé. Voilà pourquoi les chercheurs le conseillent même si vous n’avez pas de poids à perdre. Et voilà pourquoi il est recommandé pour toute la famille, enfants compris ! Le corps est programmé pour consommer des glucides à index glycémique bas. Le Nouveau régime IG vous explique pourquoi, vous dit où les trouver et comment les incorporer à votre alimentation. Dès les premiers jours, vous donnez à votre corps les clés de la minceur, de la forme et de la santé. Les résultats sont au rendez-vous, preuves à l’appui. Avec le régime IG, on ne perd pas d’eau, on ne perd pas de muscle. On perd en revanche 200 à 300 g de graisse par semaine, qu’on ne reprend plus. Cette nouvelle édition a été largement revue et augmentée pour vous mettre encore plus vite sur la voie de la réussite. Nouveau dans cette édition : . Un carnet de bord avec les points clés du régime et tous les repères
pour suivre votre progression. L’index glycémique de 600 aliments. Encore plus de conseils : . Comment modérer votre appétit sans frustration. Comment éviter les fringales. Comment choisir pain, riz, biscuits, céréales. 3 semaines de menus et de délicieuses recettes pour la cuisine de tous les jours. Elvire Nérin est ingénieur, spécialiste de l’alimentation. Elle collabore à La Nutrition.fr, premier site d’information sur la nutrition. Elle est co-auteure du guide Le bon choix pour vos enfants. Angélique Houlbert est diététicienne libérale. Elle a participé à la mise en place des bilans nutritionnels et d’une ligne nutrition au sein de la Caisse Primaire d’Assurance Maladie de la Sarthe. Elle est co-auteure du guide La meilleure façon de manger, et auteure de La meilleure façon de manger pour les enfants.
La fin des régimes
Maigrir n’est pas un mince affaire ! Tous les régimes amaigrissants enferment dans un carcan alimentaire sans permettre pour autant de maigrir durablement. Tôt ou tard, le verdict de la balance est sans appel : nous avons repris le poids perdu quand ce n’est pas davantage. Commencent alors de nouvelles privations. Un engrenage fait de frustration et de culpabilité. Faudra-t-il souffrir encore longtemps ? et combien d’autres bonnes raisons faudra-t-il encore trouver avant d’abandonner ces régimes inefficaces et pervers ? Jean-Philippe Zermati prouve que nous pouvons maigrir sans aucun interdit, en respectant notre personnalité et en apprenant à modifier notre comportement alimentaire. Un livre salutaire car il nous rappelle que manger est un bonheur qui fait aussi maigrir. Alors libérons-nous !
Peur de vieillir ? Ce guide vous aide à réagir en portant à votre connaissance les nouvelles méthodes et substances actives permettant de rester plus longtemps jeune. Rester séduisante malgré l’âge : des conseils et des astuces pour prendre soin de sa peau et de ses cheveux ainsi que des recettes pour préparer ses propres crèmes, lotions et masques. Plusieurs exercices simples pour conserver la forme, se détendre et trouver plus facilement le sommeil. Biologiste et journaliste scientifique, l’auteur vous indique ce qui doit absolument figurer à votre ordinaire en matière d’alimentation pour conserver un aspect juvénile. Un test vous permet de connaître votre âge biologique par rapport à votre âge chronologique.
Vous êtes enceinte et l’idée d’être privée de sommeil à l’arrivée de votre petit ange vous tourmente ? Vous feuilletez les différents livres de parentalité en espérant trouver une méthode simple, validée scientifiquement et sans pleurs ? Alors ce livre est fait pour vous. L’arrivée du petit ange au sein de la famille, chamboule assez souvent les habitudes de celle-ci et surtout le sommeil des parents. C’est normal un bébé a un tout petit estomac et doit être nourri fréquemment, ce qui n’est pas normal est que ça dure, au-delà des premières semaines de sa vie. Ce qui en résulte, des parents épuisés et surtout une maman stressée et fatiguée. « Si j’avais eu ce livre à l’époque de mes bébés j’aurais probablement eu moins d’inquiétude surtout à mon premier. Comme toutes les mamans on se pose énormément de questions pour un premier poupon. Je suggère donc à toutes les nouvelles mamans d’appliquer les méthodes recommandées dans ce magnifique livre qui déborde d’amour et de tendresse. Des textes clairs et des méthodes à votre portée rendront votre vie de nouvelle maman plus harmonieuse avec votre bébé et le reste de la famille. Il suffit d’un peu de courage et d’amour. Bonne lecture. » G.G maman de deux enfants.
Le Docteur Jean-Claude Dardour est un chirurgien diplômé et qualifié en Chirurgie Plastique, Réparatrice et Esthétique, expert près de la Cour d’Appel de Paris et expert agrée par la Cour de Cassation. Le Docteur Dardour, reconnu sur la scène internationale, exerce son métier depuis 40 ans. Il est l’inventeur de nombreuses techniques en matière chirurgie de la calvitie et des liftings du visage ( mask lift et lifting frontal endoscopique ).
Le perso régime
Tu devrais essayer mon nouveau régime, il marche ! » Pourtant, lorsque vous l’essayez sur vous, il ne marche plus. C’est tout simplement qu’un régime idéal pour un membre de votre entourage ne l’est pas forcément pour vous et que, plus vous voulez maigrir vite, plus vous risquez de craquer. En quinze années de pratique médicale, j’ai mesuré combien variaient les désirs, les goûts et les motivations de mes patients, et j’ai compris que pour être efficace un régime devait être prescrit en fonction de la personnalité de chacun. L’adaptation du test de personnalité « Persona », et plusieurs approches psychologiques ou pédagogiques nouvelles nous permettent aujourd’hui de bannir tout régime miracle universel au profit de plusieurs « perso-régimes ». Je sais les souffrances que font endurer toutes sortes de régimes farfelus, difficiles à suivre et parfois dangereux à long terme. Alors, cernez mieux votre personnalité : vous appréhendrez mieux le traitement qui lui correspond et vous maigrirez plus facilement. Je vous démontrerai également que nous ne sommes pas égaux devant la calorie et qu’à nourriture égale certains grossissent plus vite que d’autres. Vous découvrirez les déclencheurs du grignotage, et comment les freiner. Je me suis efforcé de simplifier au maximum mes approches nutritionnelles pour que tous les traitements proposés ici soient aisément applicables. Le régime ne doit plus être synonyme de frustration mais viser un équilibre alimentaire qui ne vous demandera pas trop d’efforts. »
Aliments fermentés en 120 recettes
Vous vous demandez si avec les aliments fermentés, on ne voudrait pas vous faire avaler des aliments avariés… Bien au contraire !
La fermentation lactique permet d’enrichir les aliments de millions de bonnes bactéries – ainsi qu’en minéraux, vitamines et enzymes – et de mieux les conserver. Vous consommez déjà cornichons, olives, moutarde, yaourts (ou… caviar), passez donc à la vitesse supérieure ! Apprenez à préparer, conserver et cuisiner légumes, viandes, poissons, céréales et produits laitiers fermentés : plus digestes, plus riches en vitamines, reminéralisants, antiseptiques, détoxifiants, ils deviendront les alliés de votre santé!
Changez d’alimentation
L’organisme humain est heureusement très cohérent. Si nous lui donnons les bons aliments, nous avons le maximum de chances de rester en excellente santé et au maximum de nos capacités physiques, intellectuelles et affectives. L’essentiel est de garder des défenses immunitaires solides et efficaces pour empêcher l’envahissement bactérien ou viral et celui des pesticides de notre environnement que nous consommons par voie digestive ou respiratoire. Dans ce livre, le professeur joyeux répond à toutes les questions. Comment l’obésité augmente-t-elle les risques de diabète, de cancers et de maladies auto-immunes ? Pourquoi le meilleur mode de cuisson est-il la vapeur douce et le barbecue vertical ? Comment les viandes rouges augmentent-elles les risques et les récidives de cancer du sein et du colon ? Pourquoi les hormones de la pilule et du THS sont-elles également en cause dans l’apparition des cancers hormono-dépendants (sein, utérus, ovaires) ? Comment les phytohormones des fruits, légumes, légumineuses protègent-elles des cancers digestifs, mais aussi des cancers hormonodépendants, et même de l’ostéoporose ? Pourquoi la phobie de l’ostéoporose et comment la prévenir sans apport excessif de laitages animaux ? Quel est le danger des OGM pour la santé publique ? Comment une bonne nutrition peut-elle freiner ou stopper les symptômes des maladies auto-immunes : polyarthrite, sclérodermie, sclérose en plaques, maladie d’Alzheimer ? Un livre accessible à tous, avec un index facilitant les recherches. Des conseils pour votre santé, à mettre en application sans tarder.
Comment devenir son propre thérapeute
Ce livre s’adresse à quiconque souhaite échanger ses comportements malsains contre des habitudes de vie constructives. La méthode qu’on y propose est basée sur les interventions que l’auteur a effectuées auprès de plus de 20 000 patients. Elle permet de diriger sa vie en sachant surmonter les obstacles et influencer les résultats, quels que soient les défis à relever. Elle comporte une série d’outils qui aident à concrétiser les changements que l’on veut opérer, des solutions instantanées pour passer de l’intention à l’action, des tests d’autoévaluation, des repères servant à identifier nos symptômes, ainsi que de nombreux conseils. Voilà un ouvrage essentiel si l’on veut se libérer de nos problèmes et mener une vie plus heureuse.
Etape par étape, des conseils pratiques au quotidien. Des informations indispensables sur la forme et la santé vous sont présentées sous la forme de 101 astuces faciles. Des réponses rapides et claires à toutes vos questions.
Vivre avec sa mémoire
Depuis toujours, la capacité d’évoquer les expériences passées a attiré l’attention des poètes et des philosophes. La mémoire a joué un rôle essentiel dans la transmission des acquis culturels, avant que les livres ne soulagent la mémoire des hommes. Mais jamais, sans doute, la mémoire n’a occupé dans une société la place qu’elle occupe dans la nôtre. L’augmentation de l’espérance de vie et le vieillissement de la population confrontent de plus en plus médecins et familles à la pathologie associée à l’âge. Une des plaintes les plus communément rencontrées chez les sujets âgés est celle d’une diminution des capacités de leur mémoire. L’importance de ce symptôme vient souvent de la crainte que ces troubles ne constituent la première manifestation d’une affection crébrale dégévérative liée à l’âge et, en tout premier lieu, d’une maladie d’Alzheimer. Contrairement à beaucoup d’autres livres écrits sur la mémoire, celui-ci n’est pas l’œuvre d’un psychologue, mais d’un médecin, neurologue d’exercice et psychiatre de formation. Modélisations de la mémoire, procédés d’acquisition, défaillances : l’ouvrage du professeur Christian Derouesné s’appuie sur les dernières recherches scientifiques, mais aussi sur des cas concrets et sur des exercices qui permettent d’ « éprouver » sa mémoire et de l’améliorer.
Dictionnaire pratique de l’alimentation
Un guide du savoir-manger, facile à consulter grâce à l’utilisation de pictogrammes et d’un système de renvois permettant de composer ses menus et d’équilibrer son alimentation.
Questions au psy
La façon d’élever les enfants a énormément évolué depuis vingt ou trente ans. Aussi, les parents se posent beaucoup de questions sur l ‘éducation de leurs enfants et trouvent peu de réponses. Ce livre permet de garder le cap, donne des conseils et aide chacun à trouver ses propres réponses. Spécial tout-petits, de 3 mois à 3 ans.
Guide des mamans débutantes
Etre mère, ça s’apprend ! Dans ce guide très pratique, Anne Bacus revient mois par mois sur les grands sujets de la vie de bébé, pour aider les mamans à y voir plus clair : l’alimentation (que lui donner, nourrir à l’heure ou à la demande), les soins (le bain ), le sommeil, le mode de garde, les dangers, les apprentissages (la position assise, l’habileté manuelle, le babillage ), la santé (premières dents, érythème fessier, fièvre, régurgitations ), l’éducation et la psychologie (les pleurs du soir, le doudou, la tétine, la conscience de l’entourage ).
Pierres – Energies – Soins
Un livre résolument tourné vers la pratique, qui étudie 340 pierres dans leurs fonctions et leurs usages, il comprend aussi un vaste index thérapeutique avec explications. Progressivement au fil des pages,l’auteur nous emporte dans le monde de forces de la chimie moderne, dans les lumières intérieures des profondeurs du corps et de l’aura, jusqu’à la blancheur spirituelle. Certaines pierres sont exposées dans leurs cheminements à travers le corps humain et l’esprit. Une véritable réconciliation entre nous, la nature et la découverte de nos possibilités.
Le premier livre sur la naissance en bandes dessinées – pour mieux connaître son corps, afin d’accoucher plus naturellement ET en toute sérénité. Ce livre est inutile : ce qu’il explique, les femmes le savent déjà. Mais elles ne savent pas qu’elles savent. Leur cerveau conscient, intelligent, leur néocortex surdéveloppé d’être humain, rempli de peurs depuis des siècles, les poussent à accepter une surmédicalisation de la naissance. Considérées comme le « sexe faible », elles ont fini par croire qu’accoucher était forcément douloureux, dangereux, violent… et qu’elles en étaient incapables sans médecins. Or, à force d’interventions extérieures, on finit par inhiber le cerveau reptilien, celui qui sait pourtant faire depuis des millénaires. Ce livre explique la physiologie. Il raconte ce qui se passe lorsque les femmes accouchent sans peurs et sans gestes parasites. Rendre aux femmes la connaissance intime du fonctionnement de leur corps, c’est leur rendre le pouvoir. Nous rendre notre pouvoir. Celui de se sentir fortes et compétentes pour donner la vie. En y réfléchissant, mon néocortex me dit que ce livre n’est peut-être pas si inutile que ça, finalement.
Je mange bien pour mon futur bébé
Vous attendez un heureux événement… Bébé n’est pas encore là, mais pendant 9 mois, vous allez déjà devoir prendre soin de lui ! Et cela commence par un régime alimentaire bien adapté pour vous deux. L’auteur explique très concrètement ce qu’il faut faire et ce qu’il faut éviter. Grâce à ces conseils de bonne nutrition, vous mettrez toutes les chances de votre côté pour un bébé en bonne santé. Quels aliments privilégier pour favoriser le développement du foetus ? Que faire pour ne pas (trop) grossir ? Quelles astuces pour prévenir les nausées, les brûlures d’estomac et autres désagréments de la grossesse ? Comment ne pas toujours céder aux fameuses » envies » ? Quels compléments alimentaires prendre et lesquels éviter ? Y a-t-il un régime idéal pour retrouver la forme après l’accouchement ? etc. Voici toutes les réponses simples et précises aux questions nutritionnelles que se pose forcément une future maman.
Les relations parents-enfants
Après son best-seller Écoute ton corps, qui a permis à des millions de personnes d’améliorer leur vie, Lise Bourbeau, pionnière du développement personnel, a donné des conférences, animé des ateliers dans le monde entier et a reçu de nombreux courriers de lecteurs. Dans ce nouvel opus, elle répond à toutes les questions que vous pouvez vous poser au sujet des relations entre les parents et les enfants, à tous les âges de la vie. En proposant des outils pratiques et concrets, Lise Bourbeau vous aide à améliorer la qualité de ce lien unique et pas toujours facile à vivre. – Comment interpréter le complexe d’OEdipe ? – Pourquoi est-ce difficile de dire « Je t’aime » à ses parents ? – Que faire lorsqu’on ne se montre pas honnête avec ses parents de peur de les blesser ? – Comment vivre la mort de ses parents ? – Pourquoi les enfants critiquent-ils leurs parents ? – Comment aider son enfant à avoir plus confiance en lui ?
Vivre avec les autres
Dans ce florilège d’histoires, Jacques Salomé fait se côtoyer hommes, femmes, enfants, qui s’aiment et se disputent, qui rient ou désespèrent lorsque la vie est trop dure à la maison, à l’école ou au travail. Les scènes quotidiennes, joyeuses ou douloureuses, se succèdent et nous offrent une réflexion sur la vie en société, pour nous apprendre à franchir les caps difficiles et apprécier les bons moments, en harmonie avec les autres.- Des situations vraies qui sont une invitation au dépassement de soi.- Des textes pour nous…
Remèdes de famille
Saviez-vous que la tomate peut lutter contre l’acné et que les infusions d’estragon sont très efficaces contre l’aérophagie ? Bref, que nos grands-mères avaient souvent raison de vouloir soigner les maux du quotidien sans médicament, simplement avec ce qu’elles trouvaient dans leur cuisine ou dans leur potager.De l’aérophagie à la conjonctivite, de la diarrhée à l’insomnie, en passant par la sinusite, le torticolis ou la laryngite, le docteur Henry Puget et Régine Teyssot ressuscitent les remèdes ancestraux qui marchent, et en expliquent l’efficacité d’un point de vue scientifique.Grâce aux Remèdes d’autrefois, toute la famille pourra se soigner malin, en toute sécurité et le plus naturellement du monde !
Voici le cri d’un homme qui, aux prises avec le cancer, découvre en lui la force insoupçonnée de la joie. De ce récit personnel, émouvant, drôle parfois, Guy Corneau a fait un livre d’amitié où il partage avec ses lecteurs son expérience de la maladie.
– 2007: le célèbre psychanalyste n’est qu’un patient anonyme dans une salle d’hôpital. Il reçoit la terrible nouvelle: un cancer de grade 4, le plus élevé.
– 2008: » M. Corneau, je ne sais pas ce que vous avez fait mais ça a marché! », lui annonce son oncologue.
– 2009: Yanna sa compagne d’âme, meurt d’un cancer qui s’est généralisé.
– 2010: la vie de Guy refleurit. Entre ces dates, l’épreuve est rude et l’issue, incertaine.
L’auteur relate sa traversée du cancer, durant laquelle il a allié médecines traditionnelles et énergétiques à une démarche psychologique.
Sans donner de leçons ni de recettes, en observant son propre parcours avec humilité et humanité, il nous encourage à ne pas nous laisser réduire à notre maladie. Il nous incite à en découvrir le sens psychologique et spirituel, et à trouver en nous et autour de nous les ressources pour célébrer la vie.
Pour le malade, l’ami ou l’accompagnant que nous sommes ou que nous serons à un moment de notre vie, ce livre est une inspiration de chaque instant.
L’acupuncture, cette technique qui nous vient d’Extrême-Orient, a su s’imposer en Occident, et ceux qui font appel à elle sont de plus en plus nombreux.
Pourquoi ne sauriez-vous pas, comme le font des milliers de Chinois, soulager vos proches et vous-même par simple pression d’un doigt ?Il ne s’agit pas, bien sûr, de traitements complets, réservés aux médecins acupuncteurs, mais de calmer rapidement, aussi bien qu’avec gouttes ou cachets, les petits maux de chaque jour.
Le docteur Roger Dalet, interne des hôpitaux, ancien chef de clinique, est chargé de former les étudiants et les jeunes médecins à la connaissance et à la pratique de l’acupuncture. Aujourd’hui, c’est à vous qu’il destine ce manuel pratique.
Digérez vos migraines
Sept millions de personnes en France, un million rien que pour la région parisienne, souffrent de migraines. Cette affection souvent chronique, très douloureuse et invalidante, est un véritable casse-tête pour la médecine. L’auteur, migraineuse depuis de nombreuses années, propose ici une méthode qui ne prétend pas soigner les causes de la migraine mais donne au lecteur les moyens d’éviter de nombreuses crises par une approche différente de l’alimentation et une répartition judicieuse de certains aliments au cours de la journée. Cette méthode, sans restriction ni médicament, est basée sur une interprétation originale des grands principes de diététique, ainsi que sur les récentes découvertes biophysiologiques en matière de nutrition et d’assimilation qu’elle a adaptées avec succès aux migraines. Méthode qui s’inscrit dans le sens d’une véritable prise de conscience de l’individu : ne pas attendre de recettes magiques mais apprendre à se connaître.
Vais-je allaiter mon enfant ? Dès le début de la grossesse, cette question se pose à toutes les mamans. Organisé chronologiquement, depuis le début de la grossesse jusqu’au sevrage du bébé, ce guide répond avec précision et sans parti pris à toutes les questions. J’attends bébé : Et si je n’avais pas assez de lait ? Est-ce douloureux ? Qui peut me conseiller ? Je viens d’accoucher : Mon bébé prend-il bien le sein ? Comment savoir s’il boit assez ? Comment soulager les crevasses ? L’allaitement au quotidien : Est-ce que je vais avoir mal quand ma fille aura des dents ? Je suis pudique, comment faire à l’extérieur ? Mon bébé ne s’endort qu’au sein… Au moment du sevrage : Quand doit-on commencer à sevrer son bébé ? Peut-on continuer l’allaitement tout en travaillant ? Tous les thèmes sont abordés, qu’ils soient « techniques » (les bonnes positions pour allaiter, prévenir les crevasses, gérer le sevrage, …) ou plus psychologiques (le regard des autres, la crainte de ne pas être une « bonne mère », le lien avec son bébé, la place du papa…).
Les recettes du bonheur danois Pourquoi les Danois sont-ils les plus heureux au monde, et comment font-ils, année après année, pour que leurs enfants soient également heureux, confiants, dynamiques ? Ce guide pratique et optimiste révèle les habitudes des familles les plus heureuses sur terre. À l’aide d’exemples limpides, il présente les six principes fondateurs de la parentalité danoise :
– Le jeu est essentiel au développement et au bien-être des enfants. – L’authenticité favorise la confiance et permet aux enfants de se créer une boussole intérieure. – Le recadrage aide les enfants à surmonter les obstacles et à voir le côté positif de la vie. – L’empathie nous permet d’agir avec bienveillance envers les autres. – L’absence d’ultimatum évite les rapports de force ou le ressentiment. – Le cocooning est une façon de célébrer la famille, les occasions spéciales et le quotidien. Les Danois appellent ce dernier principe hygge. C’est une façon simple et efficace de tisser un lien étroit. Par son point de vue éclairant et nouveau sur l’éducation interculturelle, Les Recettes du bonheur danois aident les parents de tous horizons à élever des enfants plus heureux et plus adaptés au monde.
Le mois d’or
» Des connaissances réjouissantes qui devraient être connues de tous : le livre qui manquait ! » Lilou Macé. Le mois qui suit l’accouchement est l’un des plus beaux moments de la vie d’une femme. Ces semaines sont pourtant éprouvantes pour la mère comme pour le nouveau-né : manque de sommeil, fatigue, douleurs, baby blues. Les jeunes mères se retrouvent souvent seules, les émotions à fleur de peau, pour affronter une phase de bouleversements. Cette période représente un enjeu majeur pour la santé future de la mère. Dans de nombreuses cultures, elle fait ainsi l’objet de soins adaptés (conseils en nutrition, bandage du bassin, massages…). Ce guide est une invitation à vivre pleinement ces premières semaines. Il indique comment se préserver des difficultés en mettant en place des pratiques (yoga, méditation, shiatsu, soins du périnée, EFT…) et une organisation adaptée avec l’aide des proches. Outre des ajouts relatifs au rôle essentiel du partenaire pendant cette période ou à la santé du nourrisson (prématurités, hospitalisation), cette nouvelle édition, revue et augmentée, aborde notamment le sujet de la sexualité après la naissance. Un ouvrage essentiel pour favoriser la rencontre de la mère et de l’enfant !
Comme les adultes, les enfants ne sont pas à l’abri des soucis de l’existence. Pour les aider à dédramatiser, rien ne vaut une bonne histoire lue par un proche sécurisant et judicieusement choisie en fonction de la situation qu’il vit. Près de 100 histoires, classées par famille autour d’un thème: s’endormir, porter des lunettes, manger, les disputes, la séparation, la maladie…
La vérité sur vos médicaments
« Nous avons décidé d’écrire ce livre pour dire la vérité sur les médicaments. » Les malades et leur entourage ne savent plus à quel saint se vouer. Qui croire ? Faut-il se méfier des médicaments ? Peut-on faire confiance à son médecin ? à son pharmacien ? Les responsables publics contrôlent-ils réellement l’industrie pharmaceutique ? Les experts sont-ils tous « achetés » ou « vendus » ? Consommons-nous trop de médicaments ? Comment s’y retrouver ? Résultat de l’expérience croisée de 32 spécialistes et de l’analyse d’essais cliniques d’envergure mondiale, ce livre apporte des réponses scientifiquement validées. Alliés indispensables de la médecine et moteurs de son progrès, les médicaments sont au cœur du système de santé. Ils ont permis le recul des maladies contagieuses, opéré de grands bouleversements en cancérologie, des quasi-miracles en cardiologie, en rhumatologie, en gastro-entérologie… Ils ont rendu possibles les greffes d’organes, de tissus ou de cellules. Si l’on guérit de plus en plus de nos jours et si l’on soigne de mieux en mieux les maladies chroniques, le diabète ou l’asthme, ce n’est jamais sans l’aide des médicaments. Telle est la vérité qu’il nous a paru urgent de rappeler. Sans ignorer que le progrès a son revers : les abus, les falsifications, les scandales. Chaque auteur a déclaré ses liens d’intérêts, défendu ses thèses en toute indépendance et, lorsqu’il y a lieu, les désaccords entre spécialistes ont été signalés. Les droits d’auteur issus de ce livre sont intégralement versés à la Fondation pour la Recherche Médicale. Une analyse indépendante, sans parti pris, sur les médicaments en France, leur développement, leur évaluation, leur bon et leur mauvais usage. Les professeurs Jean-François Bergmann, François Chast, André Grimaldi, Claire Le Jeunne, avec l’aide de Claire Hédon, journaliste à RFI, et avec les contributions des docteurs et professeurs Joël Ankri, Thomas Bardin, Arnaud Basdevant, Marc-André Bigard, Jacques Blacher, Éric Bruckert, Karine Clément, Jean- Philippe Collet, Louis-Jean Couderc, Bertrand Dautzenberg, Anne Ducros, Irène Frachon, Alain Gaudric, Serge Gilberg, Anne Gompel, Marc Labetoulle, Patrick Lemoine, Jean-Pierre Lépine, Isabelle Mahé, Arnaud Méjean, Jean-Michel Pawlotsky, Serge Perrot, Éric Pujade-Lauraine, Antoine Rousseau, Willy Rozenbaum, François Trémolières, Philippe Ruszniewski, Marie-Christine de Vernejoul.
Unique et fabuleuse !
L’indispensable petit livre « bonbon » à offrir à tous ses dîners de copines ou à s’offrir pour garder le moral toute l’année ! Mademoiselle Smoothie aborde tous les sujets qui nous tiennent à coeur : la recherche du prince charmant, la vie à deux, les bonnes résolutions, les ruptures qui nous font nous jeter sur la célèbre pâte à tartiner, les soldes. Avec humour et dotée de sa bonne humeur légendaire, elle distille sa philosophie de vie et tous ses bons conseils sur 52 semaines sous forme d’une BD pep’s et décalée. Entrez dans son univers et vous aussi, voyez la vie en rose, en mode… smoothie !
Livre de bord de la future femme
Un guide-compagnon indispensable, simple et complet pour suivre, semaine après semaine, l’évolution de votre grossesse. Depuis la conception jusqu’à la naissance du bébé, 9 mois d’une aventure fabuleuse que vous pourrez suivre, pas à pas. Trente-huit chapitres correspondant aux trente-huit semaines de la grossesse, avec : – des explications très claires pour comprendre comment tout commence, de l’ovulation à la fécondation ; – la description de l’évolution du bébé à naître ; – les changements survenant chez la future mère ; – tous les conseils pratiques indispensables ; médicaux (régime alimentaire, rapports sexuels, sports, préparation à l’accouchement) ou administratifs (congés de maternité, allocations, etc.), pour tirer le meilleur parti de cette expérience inoubliable.
Le sexe pour les nuls
A l’aube du 3ème millénaire, les questions, les tabous, les mystères demeurent, et faire l’apprentissage du sexe n’est toujours pas évident. Le sexe pour les Nuls s’adresse à ceux qui découvrent le sexe, veulent parfaire leur éducation, trouver une réponse à un problème intime ou connaître le petit plus qui va améliorer leurs relations. Toujours clair et sans détours, jamais choquant, drôle quand la question traitée s’y prête, Le sexe pour les Nuls est destiné à un très large public et concerne tous les âges. Sa mission : vous donner le maximum de conseils et d’informations pour décupler votre plaisir et vivre une sexualité riche et épanouissante, en toute sécurité.
Le nouvel équilibre des femmes
Vous êtes nombreuses, aujourd’hui, à la recherche d’un équilibre qui permette de rester au mieux de votre forme tout en préservant votre beauté. Mais comment concilier épanouissement, bonne santé, harmonie corporelle et stress de la vie moderne ? Madeleine Gesta, la diététicienne des stars, vous guide sur la voie d’un nouvel équilibre au quotidien. Fondée sur une alimentation saine et sans privation, cette méthode convient particulièrement aux femmes, quel que soit leur âge. Elle leur indique des règles simples d’hygiène.
Le régime bikini
Vacances en perspective, une plage à l’horizon ? Que faire pour retrouver une ligne idéale ? Maggie Greenwood-Robinson vous propose un plan minceur basé sur une alimentation protéinée qui favorise la combustion des graisses, et va éliminer rapidement vos kilos superflus sans vous affamer, sans entamer votre tonus, et sans mettre en péril votre santé. Le régime bikini. Des menus quotidiens détaillés. Des solutions pour les sorties au restaurant. 50 conseils pour booster votre motivation. Un programme d’exercices simples pour sculpter votre corps. Des suggestions pour choisir le deux-pièces qui sied le mieux à votre morphologie. Un programme facile et efficace pour récupérer une silhouette de rêve.
Maigrir en grande forme
» Après des années de recherche au laboratoire de nutrition humaine de l’INSERM et grâce à ma pratique quotidienne de médecin nutritionniste, j’ai mis au point une méthode pour maigrir en grande forme et sans risque pour la santé. Simple, efficace, adaptée à la vie d’aujourd’hui, cette méthode vous permet de perdre du poids à votre rythme et selon les attentes et les exigences qui vous sont spécifiques. Avec cette méthode, vous pouvez: – Etre en grande forme tout en perdant du poids. – Ne vous interdire aucun aliment. – Manger plus le soir qu’à midi. – Ne pas vous compliquer la vie. – Manger en famille ou avec des amis sans faire « menu à part ». – Vous faire plaisir. – Ne pas reprendre le poids perdu. » Dr Jacques Fricker.
Un bébé mais à tout prix
De plus en plus de couples qui consultent pour un problème d’infertilité sont confrontés, parfois avec brutalité, à l’assistance médicale à la procréation. Comme tant d’autres, Brigitte-Fanny Cohen a mené un long combat pour avoir un enfant. Elle a pu décrypter un système défaillant : manque d’information à propos des traitements et de leurs effets secondaires, prescriptions parfois abusives des techniques de fécondation in vitro, étonnante absence de psychologie de la part du corps médical. L’auteur est aujourd’hui l’heureuse maman de deux petites filles. Avec le recul, elle pose cette question essentielle : doit-on avoir un bébé à tout prix ? Jusqu’où faut-il aller pour procréer ou adopter ? Ce témoignage personnel, doublé d’une enquête journalistique, est une réflexion sur le désir d’enfant qui se lit comme un roman, passionnant et terriblement émouvant.
En pleine forme après bébé
Ce guide de l’après-bébé s’appuie sur des observations millénaires, sur le bon sens et le respect de la physiologie. Au-delà des modes et des influences multiples qui manipulent et désorientent les nouvelles mamans, il donne des solutions simples, au jour le jour. Concret, pratique, très illustré, il traite d’un sujet souvent négligé : le bien-être de la mère ! Pour combattre les douleurs dans le dos, dans le bassin, les sensations de pesanteur, les problèmes périnéaux, pour retrouver de l’énergie, il suffit de quelques aménagements simples et d’un minimum d’accessoires bien choisis pour tout changer.
Ce livre saura vous accompagner dans ce temps où tout est nouveau.
Bonus : tous les conseils pour reprendre une vie sexuelle en toute quiétude.
Un guide pratique qui répond à l’ensemble des questions concernant une maladie qui touche de plus en plus d’individus, et donne tous les conseils pour préserver son capital osseux. L’ostéoporose, c’est-à-dire la perte progressive de la masse osseuse, est une ennemie qu’aucun signe extérieur ne permet de repérer : c’est souvent à l’occasion d’une fracture du poignet que l’on s’aperçoit de la détérioration du capital osseux, et il est souvent trop tard. D’où l’importance du diagnostic et surtout de la prévention. Le docteur Serge Rafal fait le point sur ce que l’on sait aujourd’hui de l’ostéoporose, propose d’en connaître les causes et, surtout, insiste sur la nécessité d’une prise en charge raisonnable et complète, c’est-à-dire en faisant le tour des possibilités thérapeutiques et des médecines douces.
Sophrologie et maternité
En proposant une approche originale de la préparation à la maternité par la sophrologie, l’auteur contribue activement à la structuration de l’être sain, désireux de le rester et de transmettre l’harmonie et l’amour à celui qui aspire à vivre. Une réflexion continue sur son travail quotidien amène petit à petit le Dr Bernard Fintz à une nouvelle approche dans l’écoute et la façon de traiter ses patients. Bousculant les à priori et les idées reçues, il s’engage avec courage dans une véritable révolution en matière de prévention, et plus particulièrement dans la préparation à la maternité. Vingt ans d’expérience, d’écoute et de recherches l’ont conduit à proposer aux couples « en espérance » une autre vision de la naissance. Naissance du « petit homme » bien sûr, mais aussi naissance de la femme et de l’homme à la liberté, à la responsabilité et à la dignité dans leur nouveau statut parental. Projet ambitieux mais projet réussi à en croire les témoignages des couples qui ont vécu cette re-naissance en préparant la venue de leur enfant.
Pleurs et colères expose une façon nouvelle de comprendre la fonction des pleurs au cours du premier âge et de l’enfance. Ce livre révolutionnaire vous aidera à améliorer vos rapports avec les enfants, que vous soyez parent, substitut parental, enseignant ou professionnel de la santé, et à mieux comprendre pourquoi les bébés et les enfants pleurent. Vous y apprendrez comment répondre au mieux à leurs manifestations. Il vous permettra également :
– d’aider les bébés à dormir toute la nuit,
– d’aider les enfants à surmonter le stress et les traumas,
– de développer leur capacité d’attention et leur intelligence,
– d’améliorer leur estime d’eux-mêmes et leur équilibre émotionnel,
– de réduire leurs comportement violents.
Jeune maman et paresseuse
Les petits guides des paresseuses font peau neuve avec un nouveau format !
Apprendre à connaître et comprendre un enfant normal dans l’étendue de sa globalité et de sa complexité : tel est l’enjeu et l’originalité de ce livre. Parce que le pédiatre est quotidiennement confronté aux questions des parents sur le développement de leur enfant, il doit discerner derrière les mots simples les vraies questions inconscientes fondamentales. L’objectif de l’auteur est de montrer combien l’enfant ne peut se développer, « retirer ses enveloppes », qu’avec le concours de son environnement proche. Mais si l’attention est portée au développement et à ce qui est considéré comme « le normal », chaque chapitre aborde les signes qui doivent susciter un examen plus spécialisé en vue de donner une vision toujours plus préventive à l’aide apportée à l’enfant et à sa famille (sommeil, langage, troubles du comportement, scolarité, dépression, autisme, etc.) Cette quatrième édition est augmentée : un nouveau chapitre évoque les problématiques de l’enfant précoce ; le chapitre sur l’autisme a été complètement remanié et approfondi. Des conseils pour les enfants présentant une dyspraxie ou une dyslexie-dysorthographie ont été ajoutés en annexes.
Bébé est conscient dès la naissance de ses besoins et les communique sans cesse à l’extérieur : c’est le cas pour la faim, la soif, le sommeil, la douleur à apaiser, etc. Il communique aussi ses besoins d’élimination… Mais nous préférons souvent ne pas les écouter car notre société est entrée aujourd’hui dans la stratégie des couches-culottes, qui paraît tellement plus simple. Ce petit livre pratique vous propose une approche basée sur l’écoute des besoins de votre enfant pour qu’il apprenne lui aussi à écouter son corps et à prendre progressivement, de lui-même, les mesures nécessaires. Cette éducation commence en général très tôt, entre la naissance et 4 à 6 mois maximum, et se termine également tôt, vers 18 mois environ. Ses avantages sont multiples, en plus d’une communication et d’une connivence du tandem parent-enfant accrues : une meilleure hygiène, pas de problème d’érythème fessier et une meilleure digestion. Songez enfin à l’économie que cela représente pour vous et notre environnement !
Guide familial de l’homéopathie
Ce guide complet destiné au grand public présente par ordre alphabétique les principaux médicaments homéopathiques et les différentes maladies que l’on peut traiter par cette thérapeutique douce et atoxique. Il permet de : • comprendre les principes théoriques de l’homéopathie ; • décrypter les ordonnances du médecin ; • pratiquer l’automédication pour les petites affections courantes avec le maximum de sécurité et d’efficacité : symptômes, traitements, usages. Grâce à ses 1 000 rubriques ou entrées, il met à votre portée un savoir indispensable pour vous-même et votre famille. Nouvelle édition entièrement remise à jour.
Pour en finir avec la cellulite
Le Docteur Dukan est nutritionniste, spécialiste du comportement alimentaire, de rééducation fonctionnelle et nutritionnelle; il est l’auteur de nombreux ouvrages de régime, dont le premier a été publié dès 1970 et du site livredemonpoids.com.
Vivez mieux et plus longtemps
La santé est un capital qu’il nous faut chérir en permanence pour qu’il ne se dilapide pas. En tout cas pas trop vite… Convaincu que nous pouvons rester vigilants tout en continuant à nous faire plaisir Michel Cymes nous rappelle, dans un ouvrage mûri de longue date, et avec bonne humeur, des principes simples mais vertueux, faciles à mettre en pratique quel que soit notre âge.